Formaggioteca Terroir Firenze cerca un Chef di cucina per gestire e presentare la proposta gastronomica, dai taglieri alle specialità calde ispirate alla tradizione casearia italiana e francese.
La figura sarà parte di un piccolo team, con ruolo centrale nella preparazione, nella mise en place e nel rispetto degli standard di igiene HACCP. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e residenza nell'area fiorentina, disponibilità da ottobre 2026.
📌 Chef di Cucina: Formaggi d'Autore (Italia)
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