Rinomata struttura ristorativa a La Spezia seleziona un/a Maître di Sala di esperienza per la gestione del servizio e dell'accoglienza.

Ruolo e Responsabilità:

- Coordinamento e gestione della brigata di sala.
- Accoglienza dei clienti e supervisione della qualità del servizio.
- Gestione della carta dei vini e supporto negli abbinamenti cibo-vino.
- Pianificazione dei turni e gestione delle prenotazioni.

Requisiti:

- Esperienza comprovata nel ruolo (almeno 1-2 anni) in ristoranti di pari livello.
- Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del francese o del tedesco è un plus gradito, vista la clientela turistica della zona).
- Solida cultura enogastronomica.
- Spiccate doti di leadership, eleganza e gestione del cliente.

Offerta:

- Inserimento con tempo determinato finalizzato all'indeterminato.
- Retribuzione commisurata all'esperienza maturata.
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.

Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 maitre di sala (La Spezia)
🏢 Omnia food
📍 La Spezia