Umana S.p.A. cerca un RESPONSABILE COLAZIONI per un’importante boutique hotel situato nel cuore di San Marco.

La risorsa si occuperà di gestire e coordinare le attività relative alla preparazione e al servizio delle colazioni, garantendo un servizio di eccellenza in linea con gli standard dell'hotel.

Avrà il compito di gestire le relazioni con i fornitori e di assicurarti che le scorte siano sempre adeguate.

Responsabilità:

- Gestione e coordinamento del servizio colazioni: dovrai assicurarti che il servizio sia sempre impeccabile e in linea con gli standard dell'hotel.
- Supervisione del personale di sala: sarai responsabile della formazione e del coordinamento del personale, assicurandoti che le operazioni quotidiane vengano svolte in modo efficiente.
- Gestione delle relazioni con i fornitori: dovrai mantenere un rapporto costante con i fornitori per garantire la qualità e la varietà dei prodotti offerti.
- Controllo delle scorte: sarai responsabile del monitoraggio delle scorte e dell'ordine dei prodotti necessari.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza della lingua inglese a livello B1
- Capacità di gestire e coordinare un team
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Disponibilità a lavorare con turno giornaliero dall 7.00 alle 15.00 con 2 giornate di riposo
- Capacità di gestire le relazioni con i fornitori
- Attenzione al dettaglio e orientamento al cliente





La struttura non offre alloggio.

Scopo assunzione a tempo indeterminato

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari occasione, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 Responsabile colazioni - boutique hotel a San Marco (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia