22 set
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Hotel HRV
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Roma
Hotel 4 Stelle Lusso ricerca Sous Chef con esperienza in strutture alberghiere di livello o ristorazione qualificata.
La figura affiancherà lo Chef nella gestione operativa della cucina, nel coordinamento della brigata e nel mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
Requisiti principali:
* Esperienza consolidata nel ruolo
* Ottime capacità organizzative e operative
* Capacità di gestione e coordinamento della brigata
* Conoscenza delle procedure HACCP
* Leadership, serietà e spirito di squadra
* Resistente attenzione alla qualità e alla cura del dettaglio
Cerchiamo un professionista concreto, presente sul servizio e orientato alla qualità, capace di contribuire attivamente all’organizzazione e alla crescita della cucina.
Sede di lavoro: Roma
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Retribuzione: €1.236,50 - €2.760,41 al mese
Sede di lavoro: In presenza
📌 Sous Chef (Roma)
🏢 Hotel HRV
📍 Roma