Hotel General Manager – Direttore Hotel 5 Stelle

Azienda: Hotel Li Finistreddi – Immobiliare Europea S.r.l.

Sede: Cannigione (SS)

Impegno: Full-time, in presenza

Inserimento: Entro il 31 ottobre 2026

Chi siamo

Hotel Li Finistreddi è un'esclusiva struttura 5 stelle situata a Cannigione, caratterizzata da un'ospitalità personalizzata, elevati standard di servizio e particolare attenzione alla privacy degli ospiti.

Siamo alla ricerca di un Hotel General Manager a cui affidare la direzione operativa, economica e organizzativa della struttura, inclusa la supervisione del Ristorante Corallia, aperto anche alla clientela esterna e dotato di una Restaurant Manager dedicata.

La figura risponderà direttamente alla proprietà, operando con autonomia nella gestione quotidiana e condividendo le principali decisioni strategiche ed economiche.

Principali responsabilità

- Direzione operativa: coordinare tutti i reparti dell'hotel, garantendo elevati standard qualitativi e una presenza costante sul campo.
- Controllo di gestione: predisporre e monitorare budget, ricavi, costi e GOP, individuando occasione per migliorare la redditività.
- Food & Beverage: supervisionare l'andamento operativo ed economico del Ristorante Corallia, coordinandosi con la Restaurant Manager.
- Revenue e commerciale: supervisionare strategie tariffarie, distribuzione e attività commerciali per incrementare occupazione e fatturato.
- Risorse umane: coordinare i responsabili di reparto, supervisionare selezione, formazione, organizzazione e costi del personale.
- Guest Experience: garantire un servizio di alto livello, monitorando la soddisfazione degli ospiti e la reputazione della struttura.
- Reporting: presentare alla proprietà report gestionali settimanali e consuntivi economici mensili.
- Pianificazione stagionale:



gestire durante la chiusura dell'hotel il budget, il recruiting e la preparazione commerciale e organizzativa della stagione successiva.

Requisiti

- Esperienza consolidata in ruoli gestionali presso hotel 5 stelle, boutique hotel di lusso o resort di fascia alta.
- Solide competenze economiche: budgeting, controllo dei costi, ADR, RevPAR e GOP.
- Esperienza nella gestione del personale e nel coordinamento dei responsabili di reparto.
- Conoscenza delle strategie di revenue management e della gestione Food & Beverage.
- Ottima padronanza della lingua italiana e inglese.
- Buona conoscenza dei sistemi PMS e degli strumenti informatici alberghieri.
- Leadership, autonomia operativa, attenzione ai dettagli e orientamento ai risultati.

Saranno valutati anche Hotel Manager e Resident Manager con esperienza adeguata e pronti ad assumere la direzione complessiva di una struttura 5 stelle.

Costituiscono titolo preferenziale l'esperienza in gruppi alberghieri internazionali, la conoscenza della Costa Smeralda e una terza lingua straniera.

Cosa offriamo

- Ruolo di responsabilità in un hotel 5 stelle di prestigio.
- Collaborazione diretta con la proprietà e autonomia nella gestione operativa.
- Retribuzione indicativa a partire da €2.500 netti mensili, da concordare in base all'esperienza e alle competenze.
- Bonus annuale legato al raggiungimento di obiettivi economici, operativi e qualitativi, secondo criteri da definire.

Inserimento richiesto entro il 31 ottobre 2026.

Candidatura

Inviare un curriculum vitae aggiornato, indicando le principali esperienze direttive, le responsabilità gestionali ricoperte e il periodo di preavviso.

Retribuzione: €2.500,00 al mese

Esperienza:

- Hotel Manager o Resident Manager in hotel di lusso: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Hotel General Manager – Direttore Hotel 5 Stelle (Provincia di Lucca)
🏢 Hotel Li Finistreddi
📍 Provincia di Lucca