The M Legacy è alla ricerca di un/una Maître di Sala.

La posizione

La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio di sala. Riporterà direttamente alla Direzione e collaborerà a stretto contatto con lo Chef.

Responsabilità principali

- Coordinamento e supervisione del servizio di sala
- Gestione e formazione del team di sala
- Accoglienza e cura della relazione con gli ospiti
- Supervisione degli standard di servizio e qualità
- Organizzazione dei turnazioni e gestione operativa del personale
- Collaborazione con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Gestione delle prenotazioni e ottimizzazione dei flussi in sala

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello




- Ottime capacità di leadership e gestione del team
- Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
- Eccellenti doti comunicative e relazionali
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
- Capacità organizzative e problem solving
- Attitudine al lavoro in team

Cosa offriamo

- Inserimento in una realtà dinamica
- Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla qualità
- Possibilità di crescita professionale

Retribuzione: €2.200,00 - €2.300,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

📌 Maitre di sala (Italia)
🏢 The M Legacy
📍 Italia