FILIALE: PARMA MENTANAGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per rinomata realtà del mondo caffetteria/ristorazione a Parma, attenta alla qualità del prodotto e alla cura dell esperienza cliente dalla colazione al pranzo, una figura di:

RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA

La risorsa sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.

Attività:
· Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita
· Preparazioni di pasticceria e farciture (dolce/salato)
· Preparazione e gestione linea per brunch e pausa pranzo
· Preparazioni salate da caffetteria
· Controllo standard qualitativi, ordine e pulizia, organizzazione del turno

Requisiti:
· Esperienza in cucina in contesti di caffetteria/brunch/lunch o ristorazione veloce di qualità
· Buona organizzazione e autonomia sulla linea
· Precisione, pulizia, attenzione al dettaglio




· Disponibilità full time 6/7 (weekend e festivi), turni unici con flessibilità

Cosa offriamo:
· Offerta contrattuale: assunzione diretta con tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inIziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell azienda.
· Orario di lavoro: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi, turni unici con richiesta flessibilità oraria
· CCNL: Turismo pubblici esercizi
· Livello di inquadramento: 4 liv
· RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 23.000/28.000 + straordinari e maggiorazioni
· BENEFIT E PREMI: premialità a raggiungimento obiettivo
· Sede di lavoro: Parma

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Sta

📌 RESPONSABILE CUCINA_CAFFETTERIA/RISTORAZIONE PARMA
🏢 Gi Group
📍 Parma