h3 Posizione ppb Pasticciere/a di Reparto - Full Time /b /pp Attività delegate: /pullib Produzione /b di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati a norma delle ricette storiche.
/lilib Manutenzione e impiego /b di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
/lilib Infornatura /b e cottura di torte e dolci.
/lilib Decorazione finale /b con creme, ganache, frutta e elementi decorativi.
/lilib Packaging /b in contenitori o sacchetti protettivi.
/lilib Vetrinatura /b in frigo o banco temperatura ambiente.
/lilib Assistenza clienti /b per orientamento e schede prodotto.
/lilib Pulizia e ordinamento /b del reparto produttivo.
/lilib Approvvigionamento /b di materie prime e merci elaborate.
/lilib Adeguamento /b alle norme di Igiene e Sicurezza Alimentare.
/li /ulh3 Requisiti /h3pullib Conoscenza tecnico-pratica /b delle categorie dolciarie.
/lilib Risolutività /b e spirito collaborativo.
/lilib Propensione /b al front office con i clienti.
/lilib Manualità fine /b e rigore operativo.
/lilib Inventiva /b nella composizione di dolci e torte.
/lilib Padronanza /b delle fasi decorative.




/lili Conoscenza pregressa nella figura di Pasticciere/a tradizionale è un valore aggiunto.
/lili Competenze relazionali e comunicative elevate.
/lili Efficienza e precisione nello svolgimento delle mansioni.
/lili Proattività e orientamento alla soddisfazione del cliente.
/lili Disponibilità a turni rotanti, weekend e festività.
/li /ulpb Natura contrattuale /b : Commercio – H011 /ppb Ajuntamento /b : Full time /ppb Stipendio /b : ******€ - ******€ /ph3 Dettagli integrativi: /h3 ppb Se cerchi precisione, affidabilità, un ruolo a contatto con il pubblico e sei affezionato alla pasticceria classica, questo potrebbe essere il percorso ideale!
/b /ppb Iper La grande i /b offre un atmosfera stimolante con chiare opportunità di carriera.
/ppb Ti aspettiamo in Iper!
/b /p p La selezione è rivolta a persone di ogni genere ai sensi del D. Lgs.
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Le domande devono includere l#39;autorizzazione al trattamento dei dati e saranno gestite secondo il Regolamento UE ******** (GDPR).
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📌 Pasticciere/A Di Reparto - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano