ROMEO Collection
è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento
tre Hotel 5* L : ROMEO Napoli
operativo dal **** ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio **** ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il ****
Posizione Per il Romeo Hotel 5* lusso di
NAPOLI
siamo alla ricerca di uno/a
CHEF DE PARTIE PASTICCERIA
da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
Contribuire alla produzione a servizio di tutti gli outlet f&b; dellhotel Controllare che la preparazione, la cottura e limpiattamento avvenga secondo standard aziendali Assicurarsi dell'approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro; Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro;




Requisiti Esperienza pregressa in struttura 5* Luxury; Competenze in diverse linee di pasticceria: boulangerie, viennoiserie, piccola pasticceria (italo/francese), amenities, etc.
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HACCP in corso di validità ; Conoscenza standard LQA Disponibilità a lavorare su turnazioni
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house
La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell'Industria Turistica (livello C2) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dellesperienza e del profilo professionale del candidato.
Lofferta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******

📌 Chef De Partie Pastry - Hotel 5*L (Lazio)
🏢 ROMEO Collection
📍 Lazio