Cuoco Professionista - Impiego Tempo pieno

Mansioni:

- Preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali, con focus sulla qualità.
- Cottura diversificata (forno, grill, padella, vapore).
- Presentazione finale delle pietanze.
- Gestione magazzino e ordini.
- Verifica scadenze e conformità HACCP.
- Igiene e sanificazione dei locali.
- Gestione della squadra di cucina.

Requisiti

- Padronanza tecniche di cottura.
- Esperienza culinaria italiana e internazionale.
- Autonomia e lavoro di squadra.
- Proattività con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Immaginazione creativa.
- Problem solving sotto stress.
- Background pregresso gradito.
- Diploma alberghiero.
- Ottima comunicazione.
- Rapidità esecutiva.
- Customer orientation.
- Disponibilità full shift, weekend, festivi.

Contratto: Turismo – H05Y

Orario: Full time

Retribuzione: 23.000€ - 25.000€

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Offerta aperta a tutti i generi (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati GDPR 2016/679.

📌 Cuoco Professionista - Impiego Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano