ppbLuogo di lavoro: /b Piacenza /ppTempi Moderni, Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna ricerca e seleziona per azienda cliente della ristorazione collettiva /ph3ISPETTORE/TRICE TERRITORIALE /h3passunzione diretta da parte dell'azienda /ppLa risorsa inserita si occuperà del controllo e della gestione della mensa e bar, nel rispetto delle direttive, delle procedure aziendali e di tutte le norme generali e specifiche di settore. Inoltre deve garantire il raggiungimento degli obiettivi di produzione e fornire la tempestivo rendicontazione al/alla Responsabile di filiale. /ph3Responsabilità principali: /h3ulliSovrintende all'attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d'appalto ecc. /liliAnalizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza /liliPropone soluzioni migliorative relative al marketing e alla cura dell'immagine del luogo di lavoro /liliAssicura il personale necessario per l'esecuzione del servizio, vigilando sul rispetto della turnistica ed intervenendo sugli orari del personale qualora necessario /liliCollabora nelle attività formative e di addestramento del personale /liliAffianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar e,



qualora necessario, ne fa le veci per le attività più gestionali ed organizzative /liliCollabora con le funzioni e con le direzioni di sede -Gestisce i fornitori e ordina le materie prime /liliGestisce la cassa del bar /li /ulh3Requisiti richiesti: /h3ulliDiploma scuola superiore /liliesperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva /liliconoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc. ) /liliconoscenze di organizzazione del personale /lilibuona conoscenza lingua inglese /lilibuona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel /lilidoti analitiche /lililavoro per obiettivi /lilirispetto delle scadenze e buona gestione dello stress /lilidinamicità e flessibilità /liliproblem solving /lilicapacità relazionali, autocontrollo e collaborazione /lilipatente B e automunito/a /li /ulpOrario di lavoro: Full-Time da lun a dom con riposo /ppLuogo di lavoro: Piacenza e Piemonte /ppAssunzione diretta da parte dell'azienda /ppRetribuzione: Ral € lordi annui /ppCCNL: Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo CNEL H05Y /ppBenefit: pc, cellulare /ppIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Ispettore/trice territoriale ristorazione collettiva piacenza(pc)
🏢 Bachecalavoro
📍 Piacenza