h3 Posizione ppb Pasticciere/a di Reparto - Full Time /b /pp Attività delegate: /pullib Produzione /b di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati a norma delle ricette storiche. /lilib Manutenzione e impiego /b di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. /lilib Infornatura /b e cottura di torte e dolci. /lilib Decorazione finale /b con creme, ganache, frutta e elementi decorativi. /lilib Packaging /b in contenitori o sacchetti protettivi. /lilib Vetrinatura /b in frigo o banco temperatura ambiente. /lilib Assistenza clienti /b per orientamento e schede prodotto. /lilib Pulizia e ordinamento /b del reparto produttivo. /lilib Approvvigionamento /b di materie prime e merci elaborate. /lilib Adeguamento /b alle norme di Igiene e Sicurezza Alimentare. /li /ulh3 Requisiti /h3pullib Conoscenza tecnico-pratica /b delle categorie dolciarie. /lilib Risolutività /b e spirito collaborativo. /lilib Propensione /b al front office con i clienti. /lilib Manualità fine /b e rigore operativo. /lilib Inventiva /b nella composizione di dolci e torte. /lilib Padronanza /b delle fasi decorative.



/lili Conoscenza pregressa nella figura di Pasticciere/a tradizionale è un valore aggiunto. /lili Competenze relazionali e comunicative elevate. /lili Efficienza e precisione nello svolgimento delle mansioni. /lili Proattività e orientamento alla soddisfazione del cliente. /lili Disponibilità a turni rotanti, weekend e festività. /li /ulpb Natura contrattuale /b : Commercio – H011 /ppb Ajuntamento /b : Full time /ppb Stipendio /b : 23.400€ - 26.500€ /ph3 Dettagli integrativi: /h3 ppb Se cerchi precisione, affidabilità, un ruolo a contatto con il pubblico e sei affezionato alla pasticceria classica, questo potrebbe essere il percorso ideale! /b /ppb Iper La grande i /b offre un ambiente stimolante con chiare possibilità di carriera. /ppb Ti aspettiamo in Iper! /b /p p La selezione è rivolta a persone di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le domande devono includere l#39;autorizzazione al trattamento dei dati e saranno gestite secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR). /p /h3 /p /p /p

📌 Pasticciere/a di Reparto - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano