Luxury Hotel Chef De Partie — Lead & Perfect Plates Lazio

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21 set
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Hesperia group
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Lazio

21 set

Hesperia group

Lazio

Anantara Hotels & Resorts cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef.
Garantirà standard elevati, qualità costante e aggiornamenti su prodotti, ricette e tecniche.
Si richiede esperienza in hotel, formazione in ospitalità e conoscenza locale; l'inglese è un valore aggiunto.
Il ruolo prevede pianificazione turnazioni, supervisione della preparazione e gestione dell'inventario, con attenzione al food cost e al servizio clienti secondo
J-*-Ljbffr

📌 Luxury Hotel Chef De Partie — Lead & Perfect Plates Lazio
🏢 Hesperia group
📍 Lazio

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