Descrizione

Vuoi crescere come sommelier in un ambiente giovane e stimolante nel cuore di Roma? Il Covino Enoteca, in zona Prati-Trionfale (metro Ottaviano), è un'enoteca con piccola cucina dove il vino è il protagonista assoluto.

Cerchiamo un/una Junior Sommelier che voglia mettere in pratica le proprie conoscenze enologiche, imparare a gestire un servizio rapido e curato, contribuire alla redazione della carta dei vini e organizzare eventi dedicati al mondo del vino.

Se cerchi un locale dinamico e determinato dove crescere professionalmente, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Presenterai la carta dei vini ai clienti con competenza e passione
- Servirai i vini curando ogni dettaglio del servizio
- Gestirai ordini e forniture enologiche
- Collaborerai alla redazione e aggiornamento della carta dei vini
- Parteciperai all'organizzazione di eventi dedicati al vino

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 1 anno di esperienza come sommelier
- Hai già lavorato in un'enoteca o locale simile




- Conosci le tecniche di servizio del vino e sai presentare una carta
- Sei organizzato/a nella gestione di ordini e forniture
- Hai passione per il mondo enologico e voglia di continuare a formarti

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time.

Turni unici dalle 17:00 alle 00:00, 6 giorni su 7.

Inizio il prima possibile.

Retribuzione: da 25.000 a 27.000 € lordi annui (RAL) su 13 mensilità, pari a circa 1.496-1.588 € netti al mese.

Benefit: mance TOP, pasti inclusi per lo staff, formazione continua, formazione esterna e possibilità di frequentare corsi professionali per sommelier.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff
- Aggiornamento continuo

Competenze necessarie

- Organizzazione ordini e forniture
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini

📌 Sommelier Per Enoteca (Italia)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Italia