Responsabilità principaliCoordinare e gestire la produzione del reparto pasticceria, assicurando standard di eccellenzaSupervisionare e formare il team di pasticceria, promuovendo un ambiente di lavoro cooperativo e professionaleControllare l'approvvigionamento, la qualità e la conservazione delle materie primeGarantire il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP)RequirementsEsperienza pregressa come Capo Pasticciere in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livelloEccellente conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e moderna, competenza nella preparazione di prodotti da colazioneCapacità di leadership, organizzazione e gestione del personaleCreatività, attenzione ai dettagli e sensibilità estetica nella presentazione dei dessertConoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCPPassione per l'eccellenza e orientamento alla qualitàBenefitsCosa offriamo:Si candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere considerato/a per un colloquio. Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.Contratto di lavoro stagionale secondo il C.C.N.L.



Settore TurismoPernottamenti gratuiti in tutto il mondo come da policy Belmond DiscoveringOpportunità di carriera in BelmondPasti gratuiti durante il servizioLavaggio a secco delle uniformiPulizia di alloggi e residence per non residentiLa nostra culturaAll'Hotel Caruso siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza, l'ascolto attivo e il rapporto genuino con i nostri colleghi e ospiti. Offriamo una gamma completa di retribuzioni, benefit e benefit, tra cui:Chi siamoCaruso, a Belmond Hotel, è un'oasi romantica situata in posizione dominante sulla Costiera Amalfitana. Questo elegante palazzo dell'XI secolo vanta lussureggianti giardini a più livelli, accesso a una spiaggia privata e panorami cinematografici tra mare e cielo. Una delle destinazioni per matrimoni più iconiche al mondo, l'Hotel Caruso è una cornice da sogno per ricordi indimenticabili. Con la nostra vasta offerta, le opportunità di creare una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e raggiungi risultati davvero eccezionali.La famiglia Belmond e LVMHCaruso, a Belmond Hotel, è orgogliosa di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel, treni e crociere fluviali iconici, che creano esperienze eccezionali in tutto il mondo. xysqume Quando entri in una delle nostre proprietà, entri a far parte di una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono il cuore dell'esperienza Belmond.#J-18808-Ljbffr

📌 Pasticciere/A | Caruso A Belmond Hotel (San Valentino Torio)
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📍 San Valentino Torio