Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".Inserimento in un contesto aziendale strutturatoRuolo tecnico all'interno del settore foodAziendaImportante azienda italiana nel settore alimentare, specializzata nello sviluppo e nella commercializzazione di prodotti di alta qualità con forte presenza sui mercati internazionali.OffertaSupportare lo sviluppo di nuove ricette e l'eventuale revisione delle ricette già industrializzateGestire la fase di industrializzazione, trasferendo la ricetta dal laboratorio R&D alla produzioneDefinire e strutturare standard di prodotto e parametri di processo per garantire stabilità e replicabilitàSupportare l'implementazione di nuovi impianti industriali e l'inserimento di nuove tecnologieLavorare sui processi termici (es. pastorizzazione, sterilizzazione)



applicati ai prodotti agroalimentariCollaborare con la funzione produzione e qualità per garantire la standardizzazione di prodotti e processiSupportare la risoluzione di criticità legate ai processi di produzione (deviazioni, inefficienze, rese)Ottimizzare i processi produttivi in ottica della standardizzazione di prodotto e parametri di processoCompetenze ed esperienzaLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e/o Ingegneria Alimentare e/o Ingegneria ChimicaEsperienza di almeno 5 anni in ambito R&D e industrializzazione nel settore foodCompetenze su:processi di trasformazione industriale, preferibilmente nel settore delle conserve vegetalisviluppo di nuove ricette e standardizzazione di parametri di prodotto e processoprocessi termici applicati alle conserve vegetali o prodotti similarigestione della produzione alimentare in ottica della standardizzazioneCompleta l'offertaRetribuzione compresa tra i 50.000€ e i 70.000€Atmosfera lavorativo stimolante e orientato all'innovazione. xysqume Opportunità di crescita professionale in un'azienda del settore FMCG.#J-18808-Ljbffr

📌 R&D & Process Innovation Lead (Provincia di Perugia)
🏢 Michael Page International Italia
📍 Provincia di Perugia