Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor
Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36
ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Irlanda, Spagna,
Germania, Belgio, Italia, Messico ed Emirati Arabi.

La nostra missione? Condividere l'contesto speciale dei più bei luoghi della
tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Siamo alla ricerca di un talentuoso Bartender che possa unirsi alla Squadra del
nostro ristorante Gloria Osteria Milano

I tuoi Obiettivi:

* Preparare cocktail, caffetteria e bevande di alta qualità con precisione
tecnica, creatività e cura nella presentazione.

* Portare energia, passione e professionalità dietro al banco, accogliendo la
clientela con un approccio caloroso e offrendo un servizio d’eccellenza.

* Conoscere in modo approfondito l’intera drink list, dai grandi classici della
mixology italiana alle signature creations, consigliando con sicurezza e
competenza il drink più adatto a ciascun ospite.

* Garantire il costante ordine,



rifornimento e pulizia della postazione di
lavoro, rispettando i più alti standard di igiene, sicurezza e operatività.

* Collaborare in sinergia con il team di sala per garantire un flusso di
servizio efficiente e un’esperienza ospite impeccabile.

La nostra Offerta:

* Contratto a tempo determinato di 40 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi
con 2 giorni di riposo consecutivi

* Abbonamento ATM aziendale (70% a carico dell'azienda, 30% a carico del
dipendente)

* Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno
sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

* Possibilità di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)

* Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e
internazionale… and much more

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Inizio contratto: Settembre 2026

Big Mamma Group è un’azienda che pr

📌 Bartender (M/F) - Gloria Osteria Milano
🏢 Big Mamma
📍 Milano