Chef di Cucina - Full Time - Nuovo ProgettoAttività:Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.Cottura e preparazione delle portate secondo le linee guida, garantendo la massima freschezza.Utilizzo di tutte le metodologie di cottura (forno, griglia, padella, vapore).Decorazione e plating degli elaborati.Controllo inventario e gestione dei rifornimenti.Monitoraggio HACCP e scadenze.Pulizia e sanificazione cucina.Supervisione e gestione del personale.ProfiloConoscenza approfondita delle tecniche di cottura.Esperienza in cucina italiana e internazionale.Team working e autonomia.Capacità relazionali.Precisione manuale.Creatività in cucina.Gestione imprevisti.Esperienza pregressa nel ruolo preferibile.Diploma di scuola alberghiera.Comunicazione efficace.Velocità e precisione.Customer care.Disponibilità turnazioni, sabati, domeniche, festivi.Contratto: Turismo – H05YOrario:Full timeRetribuzione: 23.000€ - 25.000€ #joinusCuoco creativo con forte passione per il gusto? Questa è la tua occasione.Iper La grande i offre un contesto lavorativo stimolante e opportunità di crescita. xysqume Contattaci subito!La selezione è riservata a tutti i candidati, uomini e donne (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati personali conforme a GDPR 2016/679.

📌 Capo Cucina - Full Time - Nuovo Progetto (Milano)
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📍 Milano