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# Titolo: Commis di Sala (sost. maternità) - Tempo parziale 36h - NH Genova Centro **Data:** 21 set 2026 **Località:** Genova, IT Italy **Reparto:** Food and Beverage Entra a far parte del team di **NH Hotels & Resorts**, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che combinano valore, posizione eccellente e un tocco umano. Unisciti a noi nella nostra missione di rendere ogni soggiorno straordinario, soddisfacendo le esigenze degli ospiti che cercano hotel e resort funzionali, con uno stile naturale e fresco, accompagnato da un servizio cordiale. Diventa parte di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale. ## Quale sarà la tua missione? In qualità di **Commis di sala** sarai responsabile, durante il turno della colazione, di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente. ## Cosa dovrai fare? * Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. * Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia. * Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti, soprattutto nei momenti più importanti del loro soggiorno, come la colazione. * Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.



* Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili * Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.; * Gestire le prenotazioni al ristorante. * Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente. * Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli come richiesto. * Adempiere ai processi e alle procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio secondo gli standard del brand. * Gestire i pagamenti utilizzando il sistema del punto vendita. Questo include la gestione del denaro contante e l’elaborazione delle transazioni con carte di credito e debito. * Identificare le opportunità per aumentare le entrate del reparto F&B; attraverso l'upselling. * Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B; siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti. * Seguire tutte le norme/regolamenti sanitari pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti. ## Cosa stiamo cercando? * Una precedente esperienza nello svolgimento di funzioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini sarà molto preziosa. * Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.; * La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. * Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). * Orientamento al cliente.



* Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. * Attenzione ai dettagli. * Orientamento alle vendite. * Capacità di lavorare da soli e in gruppo. ## Compensation Retribuzione annua lorda a partire da € 20.700. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. ## Perché scegliere noi? In **Minor Hotels Europe & Americas** ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: * Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. * Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. * Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. * Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. * Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. * Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. * Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. **Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!** *Minor Hotels Europe & Americas si impegna a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti i dipendenti siano valorizzati e supportati in modo equo. Promuoviamo le pari opportunità e abbracciamo la diversità in tutte le sue forme. Diamo un caloroso benvenuto a tutti.*

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📌 Commis di Sala (sost. maternità) - Part Time 36h - NH Genova Centro
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📍 Genova