Ricerchiamo nuove colleghe e nuovi colleghi da inserire sul nostro nuovo punto vendita di CURTI come PANETTIERE/PANETTIERA e BANCONISTA PANETTERIA.
La risorsa inserita si occuperà di:
- Preparazione e impasto:Lavorare gli ingredienti secondo le ricette standard per produrre pane e altri prodotti da forno in modo efficiente e costante, garantendo freschezza quotidiana.
- Cottura e gestione dei forni:Monitorare i tempi e le temperature di cottura per assicurare prodotti di qualità, ottimizzando i carichi per ridurre sprechi e consumi energetici.
- Rifornimento e gestione del banco:Esporre i prodotti in modo ordinato e attraente, mantenendo il banco sempre pieno e assicurando la corretta rotazione delle merci.
- Controllo qualità e sicurezza alimentare:Verificare che i prodotti rispettino gli standard qualitativi e monitorare le temperature di conservazione per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Interazione con i clienti e promozione di prodotti:Consigliare i clienti su pane fresco e prodotti speciali, evidenziando promozioni e pacchetti vantaggiosi in linea con la strategia EDLP.
- Pulizia e sanificazione giornaliera:Pulire forni, superfici di lavoro e attrezzature, mantenendo un contesto igienico e ordinato al termine della giornata lavorativa.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.