22 set
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Lafert Group
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Caserta
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Caserta
La risorsa selezionata avrà il compito di:supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù; Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.essere responsabile della propria area di competenza; adattare illavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità; ottimizzarei processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni; controllarela qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte; assicurarsidi mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite; garantire xysqume la pulizia e l'ordine dei luoghidi lavoro; attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP); garantire gli standard aziendali.#J-18808-Ljbffr
📌 Cuoco/A Capo Partita (Caserta)
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📍 Caserta