Responsabilità principali:Preparazione e lavorzione del pesce fresco (pulizia, sfilettatura, porzionatura).Mercatizzazione e rifornimento del banco vendita.Controllo date di scadenza e gestione rotazione prodotti.Mantenimento standard di pulizia e ordine della zona.Consulenza ai clienti nella scelta dei prodotti, suggerimenti su preparazione e stoccaggio.Referti a direzione su malfunzionamenti o criticità operative. Il ruolo include inoltre compiti di gestione:Coordino e responsabilità degli inventari di repartoOrganizzazione delle operazioni giornaliereGestione autonoma degli ordiniSupervisione e mentoring dello staff (circa 10 figure)Calcolo e ottimizzazione dei turnazioni lavorativi RequisitiIndipendenza e capacità di lavorare in team.Grande attitudine al front office e al contatto con il pubblico.Precisi manuali e occhio clinico.Comunicazione assertiva e relazioni interpersonali solide.Esecuzione fluida e metodica.Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione dei problemi.Flessibilità turnale, con disponibilità a lavorare sabati, domeniche e festivi.Background consolidato in posizioni di rilievo nel settore della Grande/Media Distribuzione. Formula contrattuale: Commercio - H011Contratto: Full timePackage economico: 35.500€ - 40.000€Pronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su "Candidati".Se valorizzi precisione, serietà e relazionalità, questo ruolo fa per te! Iper La grande i offre un ambiente dinamico, con reali prospettive di sviluppo professionale. Reniamoci in Iper! xysqume La selezione è rivolta a tutti i candidati ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni istanza richiede il consenso al trattamento dati e sarà gestita conformemente al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
📌 Supervisore Dipartimento Pesche E Frutti Di Mare - Full Time (Bergamo)
🏢 Iper La Grande I
📍 Bergamo
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