Capo partita fine Dining - Hotel Lusso - VeneziaÈ essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggereattentamente quanto segue.SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico. Nasce a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.Posizione: Per Hotel 4 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di: CHEF DE PARTIE ESPERTO.ResponsabilitàGestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; Mantenere una relazione competente ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, Etichettatura delle pietanze lavorate e non,



sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training.RequisitiPregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere; Serietà e professionalità; Capacità dilavorare sotto pressione e in team; Attenzione al dettaglio; OTTIMA CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA; SOLO RESIDENTI IN ZONA. xysqume Altre informazioni:Si offre assunzione in a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda; Orario: Full time su turno unico serale e due giorni di riposo; Luogo di lavoro: Venezia.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.#J-18808-Ljbffr

📌 Capo Partita Fine Dining - Hotel Lusso - Venezia
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📍 Venezia