Maestro Cuoco - Tempo PienoResponsabilità:Si assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa occasione prima di inviare la sua candidatura.Preparazione delle portate secondo le ricette aziendali, con attenzione alla qualità degli ingredienti.Cottura mediante diverse metodologie (fornelli, grill, forno, vapore).Presentazione e decorazione dei piatti.Controllo giacenze e pianificazione degli acquisti.Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP.Manutenzione e pulizia ordinaria e straordinaria della cucina.Guida e supervisione dei collaboratori.RequisitiDimestichezza con le tecniche di cottura.Competenze in cucina italiana ed estera.Capacità di operare in autonomia e collaborando.Ottimo modo di relazionarsi con clienti e ospiti.Precisione e manualità.Immaginazione e creatività culinaria.Resistenza allo stress e capacità decisionali.Esperienza pregressa nel ruolo gradita.Diploma di istituto alberghiero.Chiarezza comunicativa.Rapidità d'esecuzione.Propensione al servizio clienti.Disponibilità completa ai turni rotativi, anche in orario festivo e nel week-end.Contratto: Turismo – H05YOrario:Full timeRetribuzione: 23.000€ - 25.000€ #joinusSe ami la buona cucina e cerchi un ambiente dinamico dove esprimere il tuo talento, fai domanda! xysqume Iper La grande i offre una realtà in costante evoluzione e spazi per la tua crescita.Siamo in attesa del tuo CV!La selezione è rivolta a candidati di qualsiasi genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature comportano il consenso al trattamento dati personali e al GDPR 2016/679.

📌 Maestro Cuoco - Tempo Pieno - Nuova Apertura (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano