Responsabilità

Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.

Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.

Gestione dello scaffale , assicurando pulizia e regolare riempimento.

Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.

Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.

Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.

Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.

In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:

Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza

Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto

Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento

Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione

Stesura e gestione dei turni del personale

Profilo richiesto

Autonomia operativa e spirito di collaborazione.

Venatura relazionale spiccata.

Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.





Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.

Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.

Problem solving orientato al cliente.

Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.

Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.

Tipologia contrattuale : Commercio - CCNL H011

Orario di lavoro : Tempo pieno

Package economico : 30.000€ - 35.000€

Ulteriori dettagli: Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te!

La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.

Ti aspettiamo in negozio!

Il processo di selezione rispetta i principi di pari opportunità (D. Lgs. 198/2006). Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D. Lgs. 196/03.

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📌 Responsabile di Settore Bar e Gastronomia - Full Time (Novi Ligure)
🏢 Iper La Grande I
📍 Novi Ligure