Vivi un'esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura nel cuore di Milano ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita da inserire nel team di cucina. Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente) Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso Ottima conoscenza della lingua italiana Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend) Conoscenza di altre lingue Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star) Esperienze professionali all'estero Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL)



Orari di lavoro trasparenti e sostenibili Settimana lavorativa di 5 giorni Vantaggi Contributo alloggio (per candidati fuori sede) Divisa e servizio di sostituzione gratuito Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all'interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.

Pronto a creare un po' di magia? Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale. Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L.

📌 CHEF DI CUCINA - CHEF DE PARTIE (Milano)
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