Per un ristorante di Torino inserito all'interno di una prestigiosa e storica struttura sportiva, oggi completamente riqualificata, ricerchiamo un/una Restaurant Manager. La figura entrerà a far parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita e lavorerà in affiancamento a un/una Restaurant Manager già presente, con l'obiettivo di condividere la gestione operativa del locale, il coordinamento del team e il mantenimento degli standard di servizio. Coordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina
- Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni
- Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost
- Benefit Inserimento diretto in azienda
- Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi
- Opportunità di crescita
- Contesto dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata Orario: full-time Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo 1700;
salario massimo 1800, categoria legale operaio. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
📌 Bedrijfsleider horeca (Torino)
🏢 Altro
📍 Torino