Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alimentare un/una ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' - ALIMENTARE La risorsa verrà inserita all'interno dello stabilimento di macellazione e lavorazione industriale (suini e bovini). La persona selezionata garantirà il rispetto degli standard igienico-sanitari, qualitativi e normativi durante tutte le fasi di lavorazione delle carni, lavorando a stretto contatto con la produzione e con i reparti collegati per assicurare la piena conformità ai requisiti di sicurezza alimentare. Riporterà direttamente al Responsabile del Controllo Qualità.

Responsabilità Monitoraggio del benessere animale, dallo scarico fino alla iugulazione

Verifica delle condizioni igienico-sanitarie delle linee produttive e delle attrezzature di stoccaggio della carne

Presidio del rispetto delle procedure operative standard, GMP, CCP, CP, SSOP

Controlli sulla sanificazione delle linee, inclusi controlli preoperativi e tamponi ambientali

Controlli su temperature, conservazione e stoccaggio delle carni

Campionamenti secondo il piano di autocontrollo analitico

Compilazione di registri e documentazione di controllo qualità

Rilevazione e gestione delle non conformità

Requisiti richiesti Laurea in Produzioni Animali, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie di settore

Disponibilità a lavorare su turni (mattina - pomeriggio)





Preferibile esperienza pregressa nel settore carni o alimentare

Competenze trasversali / caratteristiche comportamentali Precisione e rigore nel seguire le procedure

Capacità di gestire con efficacia le priorità anche in contesti dinamici e con scadenze ravvicinate

Buone capacità organizzative e relazionali

Spiccata attitudine al lavoro in team

Cosa offriamo Contratto diretto in azienda.

CCNL applicato: Agricoltura e Consorzi Agricoli. RAL a partire da 24 k su 14 mensilità, commisurata all'esperienza e alle competenze effettivamente dimostrate.

Servizio Mensa incluso.

Inserimento in un contesto strutturato e vivace.

Percorso di crescita professionale in base a esperienza, competenze e risultati.

Affiancamento iniziale e possibilità di sviluppare competenze nel settore

Sede di lavoro : FAENZA (RA)

Modalità di lavoro: in presenza

Pari opportunità SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.

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📌 Addetto/a al Controllo Qualità - Alimentare (Faenza)
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