Gestione, aggiornamento e applicazione del Manuale di Autocontrollo HACCP e delle procedure aziendali.
Monitoraggio continuo degli standard di igiene e sicurezza nei reparti produttivi.
Gestione della documentazione e della modulistica legata alle certificazioni aziendali.
Audit interni ed esterni.
Gestione e archiviazione delle schede tecniche dei prodotti e degli imballaggi.
Controllo qualità in fase di ricevimento materie prime, durante il processo produttivo e sul prodotto finito.
Monitoraggio della conformità dei fornitori e gestione delle non conformità, supportando l'implementazione di azioni correttive.
Requisiti laurea in scienze in tecnologie alimentari, chimica, biologia o affiniesperienza in ruoli analoghi conoscenza delle normative in materia di sicurezza conoscenza lingua inglese
Luogo di lavoro: Pasturo
Orario di lavoro: full - time#LMBERGAMO
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
📌 Addetta/O Al Controllo Qualita' (Bardi)
🏢 Altro
📍 Bardi
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