Maitre Sommelier (Campitello di Fassa)

Maitre Sommelier (Campitello di Fassa)

23 set
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Alpenroyal
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Campitello di Fassa

23 set

Alpenroyal

Campitello di Fassa

Maître di sala – Hotel Alpenroyal, Campitello di Fassa (TN)

Cosa farai

- Gestione e formazione del team (3–4 camerieri + barista)
- Accoglienza ospiti, consulenza vini e abbinamenti
- Menù giornaliero concordato con la cucina
- Bar, ordini (caffè, vini, preparazioni) e buffet
- Contabilità di sala e magazzino vini
- Collaborazione con cucina, reception e governante

Requisiti

- Italiano e inglese fluenti, tedesco gradito
- Conoscenza dei vini, memoria di menù e abbinamenti
- Leadership, precisione, resistenza allo stress, buon umore

Offriamo

- Vitto e alloggio, possibilità di carriera
- Valutazione premio basata anche sulle recensioni degli ospiti

Retribuzione: €1.800,00 - €2.800,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Maitre Sommelier (Campitello di Fassa)
🏢 Alpenroyal
📍 Campitello di Fassa

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