Il ristorante Ratanà a Milano cerca cuoco/a da inserire all'interno del team con mansione di capo partita.

Il/La candidato/a ideale, che verrà inserito all'interno di un team giovane e dinamico, deve aver maturato un'esperienza pregressa nella ristorazione, conoscere bene la cucina italiana, saper lavorare con ritmi di lavoro veloci, nutrire una grande passione per questo lavoro e affrontarlo con serietà e responsabilità e deve aver voglia di crescere.

Requisiti necessari:

- Vivere a Milano;

- avere un'esperienza pregressa in cucina di 3/5 anni;

- disponibile per lavoro tempo pieno con turno o al mattino o alla sera, con due giorni di riposo;

- voglia di crescere e relazionarsi in modo propositivo con i colleghi , capacità di lavorare in gruppo, progettualità di crescita.

Responsabilità:

- Autonomia nel preparare i pasti come da istruzioni,



in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche

- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate;

- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina;

- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene;

- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature;

- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari.

Se possiedi questi requisiti, inviaci il tuo CV

L'intervallo di retribuzione indicato è da intendersi come RAL annua.

Retribuzione: €27.000,00 - €30.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

📌 Cuoco capo partita (Milano)
🏢 Ristorante Ratanà
📍 Milano