Hotel Al Piolet, struttura alberghiera 5 stelle situata a Breuil-Cervinia (AO), ricerca Commis di Sala da inserire nel proprio organico per la stagione invernale 2026/2027.
La risorsa sarà inserita all’interno del reparto Food & Beverage e, in collaborazione con il Maître e gli Chef de Rang, supporterà lo svolgimento del servizio di sala, garantendo professionalità, attenzione all’ospite e rispetto degli standard della struttura.
Principali mansioni
- Preparazione e cura della mise en place;
- Supporto agli Chef de Rang durante il servizio;
- Accoglienza e assistenza degli ospiti;
- Servizio di piatti e bevande;
- Preparazione, riordino e pulizia degli spazi di lavoro;
- Rifornimento del materiale necessario al servizio;
- Collaborazione con il personale di sala, cucina e bar;
- Rispetto delle procedure e degli standard qualitativi della struttura.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo, preferibilmente maturata presso strutture alberghiere 4 e 5 stelle o ristoranti di livello;
- Ottima conoscenza della lingua italiana, requisito obbligatorio;
- Buona conoscenza della lingua inglese, requisito obbligatorio;
- La conoscenza di una terza lingua straniera costituirà titolo preferenziale;
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio di sala;
- Buone capacità relazionali e orientamento all’ospite;
- Professionalità, precisione, puntualità e affidabilità;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi;
- Disponibilità per l’intera stagione invernale.
Si offre
- Contratto stagionale secondo CCNL Turismo;
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze del candidato;
- Alloggio aziendale in condivisione;
- Mensa aziendale durante il proprio turno di lavoro;
- Possibilità di proseguimento del rapporto lavorativo per la stagione estiva 2027, previa valutazione reciproca;
- Inserimento in un atmosfera di lavoro professionale e internazionale.
Sede di lavoro: Breuil-Cervinia (AO)
Periodo: stagione invernale 2026/2027.
Gli interessati sono invitati a presentare la propria candidatura allegando CV aggiornato e completo delle esperienze professionali maturate.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
📌 COMMIS DI SALA – STAGIONE INVERNALE 2026/2027 (Italia)
🏢 Nordboschetto
📍 Italia
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.