Per il ristorante McDonald's di Malpensa (VA) siamo alla ricerca di:
RESTAURANT MANAGER
Il responsabile dell'organizzazione del suo turno di lavoro, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti:
- Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
- Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
- Gestisce durante il proprio turno di lavoro l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto,
igiene e sicurezza del cibo;
- Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.
Requirements:
- Esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
- Diploma di Scuola Media Superiore;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.
Completano il profilo: proattività, buone capacità organizzative, attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività, buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita, predisposizione alla leadership.
📌 RESTAURANT MANAGER - MALPENSA AEROPORTO (Italia)
🏢 My Chef
📍 Italia
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