- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
#J-18808-Ljbffr
📌 Aiuto cuoco/a per mensa PART TIME (Firenze)
🏢 Logical Job S. R. L.
📍 Firenze
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