Prestigioso Hotel storico 5* membro Small Luxury Hotels of the World. Caratterizzato da una pregiatissima collezione Art Decò largamente diffusa nella struttura e di servizi di altissimo livello rivolti ai clienti. Ristorante di stampo _Fine Dining Gourmet creativo_ sito all'interno della struttura con alla guida uno chef stellato Michelin e caratterizzato da un'notevole cantina di vini, un'offerta di percorsi degustazione e materiali di pregio. Ricerca il seguente personale: - **Chef De Rang Sommelier**_ **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno tre anni maturata in ristorazione di alto livello.
- Qualifica di Sommelier
- Fluente conoscenza della lingua italiana e inglese, se possibile una terza lingua.
- Capacità di gestire clienti Vip, richieste particolari o complaint.
- Capacità di gestione di una cantina dei vini, della vendita e spiegazione degli stessi.
- Completano il profilo: carisma, doti relazionali, empatiche e di orientamento all’ospite.



Spiccata predisposizione nel risolvere le problematiche nell’immediatezza; capacità di gestione delle priorità e dello stress. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)
- Sommelier: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

📌 Chef de Rang, Sommelier (Roma)
🏢 Hotel Lord Byron
📍 Roma