Ricerchiamo per struttura assistenziale, un/unaCUOCO/CUOCA.
Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento;
CCNL Enti Locali;
Full time 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
Orario di lavoro indicativo su turnazioni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00;
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste.
Principali attività:
Preparazione e cottura dei pasti;
Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù;




Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti;
Gestione e conservazione delle materie prime;
Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.
#offertedelmese RAL da*****,00a*****,00euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco/Cuoca (Genova)
🏢 During - Filiale di Thiene (VI)
📍 Genova