PosizioneOperatore/a Pasticceria - Full TimeLegga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.Responsabilità principali:Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, prodotti lievitati e altro secondo le ricette classiche.Gestione di macchinari quali impastatrici, forni professionali, planetarie e sbattitori.Cottura di dolci e torte seguendo le procedure stabilite.Decorazione di torte e dolci con creme, ganache, frutta e ingredienti vari.Imballaggio dei prodotti finiti in contenitori o sacchetti dedicati.Allestimento dei prodotti nel banco frigo o in zona temperatura controllata.Supporto clienti per la selezione dei prodotti e per chiarimenti su caratteristiche e ingredienti.Manutenzione della pulizia e dell'ordine del laboratorio di produzione.Controllo e rifornimento di materie prime e scorte finite.Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.RequisitiCompetenza tecnica sulle categorie di dolci e sui relativi ingredienti.Autonomia e spirito di squadra.Attitudine all'interazione con la clientela.Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.Originalità e inventiva nella realizzazione di dolci e torte.Padronanza delle metodologie di abbellimento.Precedente esperienza nel ruolo di Pasticcere/a Tradizionale costituisce un plus.Abilità comunicative e relazionali eccellenti.Rapidezza e precisione nell'esecuzione delle attività.Orientamento al servizio clienti e alla gestione delle impreviste.Disponibilità a lavorare a turnazioni, anche flessibili, nel weekend e nei festivi.Contratto: Commercio – H011Orario: Full timeRetribuzione: 23.400€ - 26.500€Altre informazioni: Se cerchi un ruolo preciso, affidabile, con forte vocazione al cliente e una vera passione per la pasticceria classica, questo è il tuo posto!Iper La grande i propone un contesto lavorativo stimolante e in costante evoluzione, con possibilità di sviluppo professionale.Incontriamoci in Iper! xysqume La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere corredate dalla modulistica per il trattamento dei dati personali e saranno gestite nel rispetto del Regolamento Europeo 2016/679 (c.D. GDPR).

📌 Operatore/A Pasticceria - Full Time (Monza)
🏢 Iper La Grande I
📍 Monza