Posizione
Addetto/a Preparazione Dolci - Full Time
Mansioni:
Elaborazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo la tradizione.
Impiego di macchinari come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di torte e dolci.
Ornamentazione con creme, ganache, frutta e toppings.
Confezionamento in scatole o sacchetti.
Disposizione in banco frigo o esposizione classica.
Accoglienza clienti per consulenza e informazione.
Ordinamento e sanificazione del laboratorio.
Stoccaggio e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.
Applicazione delle regole IgH e sicurezza sul lavoro.
Requisiti
Competenza sulle tipologie dolciarie e composizione.
Indipendenza e lavoro di squadra.
Contatto con il pubblico come punto di forza.
Preparazione manuale e cura del dettaglio.
Creatività nella realizzazione di dolci e torte.
Abilità nelle tecniche di decorazione.




Esperienza pregressa come Pasticciere/a tradizionale è un vantaggio.
Comunicazione efficace e relazionali solide.
Velocità e accuratezza operativa.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità turnaria flessibile, weekend e festivi inclusi.
Tipo contrattuale : Commercio – H011
Orario : Full time
Retribuzione : € - €
Informazioni:
Se ami la precisione, l'affidabilità, il contatto con il pubblico e la pasticceria classica, questa occasione potrebbe essere perfetta per te!
Iper La ampio i offre un contesto vivace con possibilità di crescita.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è aperta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs.
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📌 Addetto/a Preparazione Dolci Full Time Milano
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano