22 set
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Iper La Grande I
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Bardi
22 set
Iper La Grande I
Bardi
Staff Chef - Tempo Pieno
Responsabilità:
Cottura e allestimento portateseguendo gli standard aziendali.
Impiego di tecniche miste(forno, griglia, padella, vapore).
Plating e finitura.
Controllo giacenzee ordini.
Applicazione norme igieniche e HACCP.
Manutenzione e pulizia cucina.
Coordinamento collaboratori.
Profilo
Conoscenza tecniche di cottura.
Esperienza cucina italiana/internazionale.
Autonomia e team spirit.
Relazioni con il pubblico.
Destrezza manuale.
Creatività culinaria.
Gestione criticità.
Esperienza pregressa consigliata.
Diploma alberghiero.
Comunicazione efficace.
Velocità e precisione.
Focus cliente.
Disponibilità turnazioni, weekend, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario:Full time
Retribuzione: € - €
joinus
Ami la cucina e cerchi una realtà in crescita?
Fammelo sapere!
Iper La ampio i offre stimoli professionali e occasione di carriera.
Ci vediamo al lavoro!
Selezione aperta a tutti i candidati (D. Lgs. ).
Trattamento dati GDPR .
📌 Staff Chef Tempo Pieno Bardi
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