Chef di Cucina - Full Time - Nuovo Progetto
Attività:
Cottura e preparazione delle portate secondo le linee guida, garantendo la massima freschezza.
Utilizzo di tutte le metodologie di cottura (forno, griglia, padella, vapore).
Decorazione e plating degli elaborati.
Controllo inventario e gestione dei rifornimenti.
Monitoraggio HACCP e scadenze.
Pulizia e sanificazione cucina.
Supervisione e gestione del personale.
Profilo
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura.
Esperienza in cucina italiana e internazionale.
Team working e autonomia.
Capacità relazionali.
Precisione manuale.
Creatività in cucina.
Gestione imprevisti.
Esperienza pregressa nel ruolo preferibile.
Diploma di scuola alberghiera.




Comunicazione efficace.
Velocità e precisione.
Customer care.
Disponibilità turnazioni, sabati, domeniche, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario: Full time
Retribuzione: € - €
joinus
Cuoco creativo con forte passione per il gusto? Questa è la tua occasione.
Iper La notevole i offre un contesto lavorativo stimolante e possibilità di crescita.
Contattaci subito!
La selezione è riservata a tutti i candidati, uomini e donne (D. Lgs. ). Trattamento dati personali conforme a GDPR .

📌 Capo Cucina Full Time Nuovo Progetto Bardi (Italia)
🏢 Iper La Grande I
📍 Italia