la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva SANITARIA
UN CUOCO
LUOGO DI LAVORO: TREIA
ORARI DI LAVORO: PART TIME 32.5 ORE ALLA SETTIMANA A DAL LUNEDì AL VENERDì DALLE 8.00 ALLE 13.00- SABATO O DOMENICA DALLE 8.00 ALLE 13.00 E DALLE 16.30 ALLE 19.00
La risorsa si occuperà di:
- Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
- Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
- Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Corretta gestione delle scorte
- Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
- Collaborazione con il team
- Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
Requisiti
Requisiti:
- esperienza di almeno 5 anni in contesti ristorazione collettiva
- autonomia in tutte le preparazioni
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori
Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione affidabile
📌 Cuoco /A - Treia
🏢 Lavoropiù
📍 Treia
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