Responsabilità:Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.Gestione dello scaffale, assicurando pulizia e regolare riempimento.Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenzaCoordinatione delle attività lavorative specifiche del repartoErogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimentoLeadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri),



con deleghe operative e supervisioneStesura e gestione dei turni del personaleProfilo richiesto:Autonomia operativa e spirito di collaborazione.Venatura relazionale spiccata.Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.Problem solving orientato al cliente.Disponibilità al lavoro su turnazioni rotanti, weekend e giorni festivi.Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.Tipologia contrattuale: Commercio - CCNL H011Orario di lavoro: Full timePackage economico: 30.000€ - 35.000€Ulteriori dettagli:Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te!La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.Ti aspettiamo in negozio!Il processo di selezione rispetta i principi di pari opportunità (D. Lgs. 198/2006). Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D. Lgs. 196/03.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Di Settore Bar E Gastronomia - Full Time (Novi Ligure)
🏢 Iper
📍 Novi Ligure