Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court. Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti. Gestione dello scaffale , assicurando pulizia e regolare riempimento.
Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto. Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo. Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene. Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.
In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di: ~ Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza ~ Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento ~ Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione ~ Stesura e gestione dei turni del personale Autonomia operativa e spirito di collaborazione.
~ Destrezza manuale e attenzione al dettaglio. ~ Problem solving orientato al cliente. ~ Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi. ~ Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione. Commercio - CCNL H011 Orario di lavoro : Full time Se cerchi un contesto competente in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te! La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.
Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D.
📌 Responsabile di Settore Bar e Gastronomia - Full Time (Novi Ligure)
🏢 Iper La Grande I
📍 Novi Ligure
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