Luogo di lavoro: Castelnuovo RangoneSe è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.ProfiloPer notevole azienda leader nel settore della lavorazione e commercializzazione carni sul territorio di Modena, con sedi a Piacenza e Solignano, la filiale di Adecco Modena Sud cerca un ADETTO AGLI IMPASTI da inserire nel reparto di preparazione degli insaccati e dei prodotti a base di carne.ResponsabilitàLa figura ricercata si occuperà di:Ricezione e controllo delle materie prime (carne, sale, spezie e ingredienti).Preparazione delle ricette seguendo le specifiche aziendali.Utilizzo di tritacarne, mescolatori e impastatrici industriali.Verifica di pesi,
dosaggi e tempi di lavorazione.Controllo della qualità dell'impasto prima dell'insacco o della successiva lavorazione.Compilazione delle schede di produzione e rispetto delle norme HACCP. xysqume Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoroSkill e ProfessionalitàRequisiti:Esperienza nel settore alimentare, nella lavorazione delle carni o nel settore produzioneConoscenza delle norme igienico-sanitarie.Precisione e affidabilitàResidenza in zonaEssere automunitiPatentino per il muletto (preferibile)BenefitOrario di lavoro: 5-13 o 7-16Sede: Castelnuovo Rangone (MO)Inserimento: 5 livello del CCNL industria alimentare#J-18808-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.