Posizione Operatore/a Reparto Gastronomia - Full Time Responsabilità principali: Preparazione di piatti rispettando le procedure aziendali per assicurare eccellenza e freschezza degli alimenti. Cottura di pietanze utilizzando forno, griglia, padella e vapore secondo le indicazioni operative. Imballaggio dei prodotti finiti in contenitori idonei.

Carico e rifornimento del banco vendita con le merci del settore gastronomia. Verifica delle scadenze, conformità alle normative HACCP e rotazione merce (FIFO). Mantenimento dell'igiene e dell'ordine nel proprio reparto.

Supporto ai clienti per la ricerca e la scelta dei prodotti più adatti. Comunicazione al responsabile di eventuali anomalie o criticità. Gestione dello stoccaggio alimentare e controllo degli ordini. Sanificazione e pulizia accurata di cucine e strumenti di lavoro.

Requisiti Padronanza delle principali tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di ricette della tradizione italiana e internazionale. Attitudine al lavoro in squadra e autonomia operativa. Facilita nell'interazione con il pubblico.

Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.



Abilità nel gestire imprevisti e trovare soluzioni pratiche. Precedente esperienza in ruolo gastronomico è preferibile. Diploma di maturità di indirizzo alberghiero o alimentare.

Eccellenti doti comunicative e relazionali. Velocità e precisione nello svolgimento delle attività. Orientamento al servizio clienti e problem solving. Disponibilità a turni rotativi, comprese giornate festive e week-end.

Contratto : Commercio - H011 Orario : Full time Retribuzione : 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni Se hai una passione spiccata per la cucina e cerchi un ruolo dinamico, questa opportunità fa per te! Iper La notevole i ti propone un ambiente lavorativo stimolante e percorsi di crescita professionale. Siamo in attesa di te!

La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Operatore/a Reparto Gastronomia (Verona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Verona