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MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Lucca per notevole azienda cliente ricerchiamo una figura di **AIUTO CUOCA/O** per centro cottura situato a **MONTELUPO FIORENTINO (FI)**. **ATTIVITA'**: * **Preparazione e cottura:** Cucinare grandi quantità di pietanze usando macchinari industriali (come forni combinati, brasiere e bollitori giganti); * **Porzionatura e confezionamento:** Dividere i cibi preparati e predisporli per il trasporto e la distribuzione nelle diverse mense. * **Controllo qualità e merci:** Verificare le materie prime in arrivo dal magazzino, controllando le temperature e la freschezza degli ingredienti. * **Rispetto delle norme HACCP:** Applicare protocolli severi per la sicurezza alimentare, l'igiene delle superfici e la tracciabilità dei lotti; **REQUISITI**:



* Imprescindibile possesso di **diploma di istituto professionale alberghiero** o attestato di qualifica rilasciato da corsi di formazione professionale; * Preferibile esperienza pregressa in mansione simile; * Essere in possesso di attestato HACCP e preferibilmente attestato sulla celiachia. Luogo di lavoro: **Montelupo Fiorentino** Orario di Lavoro: dalle 08:30 alle 15:30 dal lunedì al venerdì L’inserimento è in somministrazione, contratto settimanale con possibilità di proroga Ccnl Pubblici Esercizi Livello: 5. Retribuzione lorda mensile: 1543,37€ #PRIOSOMM L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.

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[#J-ENTERPRISE]

📌 AIUTO CUOCO/A (Montelupo Fiorentino)
🏢 Maw
📍 Montelupo Fiorentino