Questa posizione è in Lavoropiù Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù. Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva CUOCO/A LUOGO DI LAVORO: BOLOGNA ZONA AEROPORTO ORARI DI LAVORO: FULL TIME 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDÌ ALLA DOMENICA CON UN GIORNO DI RIPOSO ALLA SETTIMANA DALLE 7.30 ALLE 14.30 La risorsa si occuperà di:

Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Corretta gestione delle scorte Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti È necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale tempo determinato con scopo assunzione stabile

📌 CUOCO/A - Zona aeroporto (Bologna)
🏢 Lavoropiù
📍 Bologna