Questa posizione è in Lavoropiù Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù. Agripiù è alla ricerca di una figura da inserire nell'area Qualità, per azienda del settore alimentare, lavorazione e macellazione carne, per il loro macello industrial sito a Faenza. La persona entrerà in un contesto strutturato nel quale avrà la possibilità di occuparsi dei diversi La persona selezionata garantirà il rispetto degli standard igienico-sanitari, qualitativi normativi durante tutte le fasi di lavorazione delle carni, lavorando a stretto contatto con la produzione e con i reparti collegati per assicurare la piena conformità ai requisiti di sicurezza alimentare.

Mansioni

Monitoraggio del benessere animale,



dallo scarico fino alla iugulazione Verifica delle condizioni igienico-sanitarie delle linee produttive e delle attrezzature di stoccaggio della carne Presidio del rispetto delle procedure operative standard, GMP, CCP, CP, SSOP Controlli sulla sanificazione delle linee, inclusi controlli preoperativi e tamponi ambientali Controlli su temperature, conservazione e stoccaggio delle carni Campionamenti secondo il piano di autocontrollo analitico Compilazione di registri e documentazione di controllo qualità Rilevazione e gestione delle non conformità Condizioni: Orari: LUN-VEN su turno unico giornaliero con flessibilità per il sabato ed eventuali straordinari. Contratto CCNL Agricoltura e Consorzi agricol Impiegato/Tecnico agricolo Livello di inserimento a partire dal 6° Fascia di RAL : 24k - 35k su 14 mensilità Servizio mensa incluso

📌 Addetto/a controllo qualità - Macello (Faenza)
🏢 Lavoropiù
📍 Faenza