Umana S.p.A. cerca ADDETTI MENSA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e distribuzione dei pasti presso il servizio mensa, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il personale di cucina nella gestione delle derrate alimentari, nel riordino degli spazi e nel lavaggio delle stoviglie. Sarai inoltre di supporto nell’accoglienza degli utenti e nella corretta gestione del servizio durante le fasce orarie previste.

Responsabilità:

- Preparazione e porzionamento dei pasti, seguendo le indicazioni del personale di cucina e le grammature previste.
- Distribuzione dei pasti agli utenti, assicurando rapidità, cortesia e attenzione alle eventuali esigenze alimentari specifiche.
- Allestimento e riordino della sala mensa, mantenendo puliti tavoli, postazioni di servizio e aree comuni.
- Lavaggio di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, utilizzando correttamente i prodotti e le procedure di igienizzazione.
- Supporto nella ricezione, sistemazione e corretta conservazione delle materie prime e delle derrate alimentari.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.

Requisiti:

- Esperienza, anche breve, in mense, ristorazione collettiva, cucine o servizi analoghi.
- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Capacità di utilizzare attrezzature per il lavaggio e la pulizia di stoviglie e ambienti.
- Disponibilità al lavoro su turni, anche in fascia oraria mattutina o pomeridiana.
- Buona predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con il personale di cucina.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla pulizia degli ambienti di lavoro.




- Capacità di lavorare in contesti dinamici e di gestire ritmi di servizio sostenuti.
- Buone doti relazionali e orientamento al servizio verso gli utenti della mensa.
- Disponibilità immediata o nel breve periodo.
- Possesso di attestato HACCP in corso di validità, preferibile.

Si offre tempo determinato

orario part time dal lunedì al venerdì 20 ore settimanali su due turni (11.30 - 16.00 e 12.00 - 16.30 comprensivi di 30 minuti di pausa)

CCNL Ristorazione collettiva livello 6

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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