Responsabile Di Sala Per Hotel 5 Stelle
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione

Vuoi guidare un team di sala in un contesto internazionale di alto livello? La Reserva Rotana Golfhotel 5*, struttura esclusiva a Manacor, cerca un/una Responsabile di sala per coordinare il servizio di colazioni, pranzi, cene ed eventi speciali. Se hai già lavorato in hotel o ristoranti di fascia alta e cerchi una posizione stabile con benefit concreti, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Coordinerai e supervisionerai il personale di sala , garantendo un servizio impeccabile
- Gestirai le comande , il rango e il servizio ai tavoli con professionalità
- Accoglierai gli ospiti e presenterai la carta dei vini , consigliando abbinamenti
- Controllerai l'apparecchiatura dei tavoli e monitorerai la pulizia della sala
- Programmerai i turni del team e creerai report per il management
- Collaborerai con cucina e team Eventi per garantire un servizio coordinato ed efficiente

Chi Cerchiamo:

- Hai già lavorato come responsabile di sala in hotel o ristoranti di alta gamma




- Sai gestire un team e coordinare il servizio con attenzione ai dettagli
- Sei dinamico/a, orientato/a al cliente e ami il lavoro di squadra
- Hai passione per l'ospitalità e per offrire esperienze eccellenti
- La conoscenza delle lingue straniere è un plus

Contratto

Tempo indeterminato , full time . Turni dalle 8 alle 16, con disponibilità su 5 giorni a settimana.

Retribuzione di 2.468 € lordi al mese , su 12 mensilità .

Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff .

Inizio: il prima possibile .

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Servire pietanze ai tavoli
- Presentazione carta dei vini

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

📌 Responsabile Di Sala Per Hotel 5 Stelle (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma